Quem trabalha no segmento de açougues, procura equipamentos que são capazes de proporcionar mais agilidade na operação e qualidade nos produtos oferecidos, sendo a forma perfeita de alcançar uma vantagem competitiva, para ganhar a preferência dos clientes em relação à concorrência. Isso vale em todos os processos do açougue, inclusive na hora de realizar o corte das carnes. Para facilitar este processo, a Skymsen desenvolveu a Mini Serra-fita para açougues, um equipamento robusto e com design inovador.
A Mini Serra-Fita para Açougue da Skymsen é a máquina ideal para realizar o corte de carnes com ou sem ossos, como frangos, peixes, ovinos, caprinos, bovinos e carnes descongeladas de menor tamanho. Apresentando peças desmontáveis para maior facilidade em sua higienização, seu tamanho compacto também facilita sua instalação em lugares pequenos como mesas ou balcões, possibilitando sua utilização em açougues e supermercados, peixarias, frigoríficos, restaurantes, cozinhas comerciais ou similares.
O equipamento conta com um regulador de corte, que permite realizar cortes uniformes e precisos com uma lâmina de 1.740mm. Seu motor de 0,75 CV, proporcionam alto rendimento e agilidade no processo de corte, oferecendo ao operador mais rapidez nos processos do seu estabelecimento.
O modelo de Mini Serra Fita para Açougue opera em 220V, mas a Skymsen também conta com modelos como Mini serra-fita para carne de 220V, Mini serra-fita de bancada de 127V e a Mini serra)fita para ossos de 220V.
